Friss petrezselyemzöld
Petrezselyemzöld: Az utolsó kanálnyi zöld, amitől az egész tányér frissebb lesz A tócsni ropog, a fasírt szaft...
Megnézem
Alapanyagok – 6. oldal
Itt találod azokat az alapanyagokat, amelyekre a recepteknél is hivatkozunk. Kattints egy alapanyagra, és nézd meg, milyen receptekben szerepel, milyen allergéneket tartalmaz, valamint a hozzá tartozó tápérték-információkat.
Friss rozmaring
Friss rozmaring: gyantás tűlevelek a mediterrán domboldalakról A rozmaring ott is megél, ahol más fűszernövény...
Megnézem
Friss sárgabarack
Friss sárgabarack: rövid nyári szezon, amit üvegbe zárva megnyújthatsz A friss sárgabarack ideje pár hét: ami...
Megnézem
Friss sertéscomb (bőrös, csont nélküli)
Friss sertéscomb: a szaftos sült, amelynek a bőrén múlik a siker A bőrös, csont nélküli friss sertéscomb nagy,...
Megnézem
Friss snidling
Friss snidling: vékony zöld csövek, amelyeket ollóval szedhetsz az ablakpárkányról A snidling azok közé a fűsz...
Megnézem
Friss spenót
Spenót: egy zacskónyi zöld, amiből a serpenyőben marék marad A friss spenót a tűzhelyen szinte a szemed láttár...
Megnézem
Friss tárkony
Friss tárkony: Ánizsos illatú fűszernövény, amelyet a leves végén érdemes belevágni A tárkony ánizsra emlékezt...
Megnézem
Friss torma (reszelve)
Friss torma: a gyökér, amelynek az erejét nem a nyelved, hanem az orrod érzi Amint egy friss tormagyökeret meg...
Megnézem
Friss zöldbab
Zöldbab: roppanós hüvely, amelyet nem kell órákig főzni A friss zöldbab minősége egy pattanással eldől: ha fél...
Megnézem
Frissen facsart citromlé
Frissen facsart citromlé: A citrom illata, amit az üveg nem őriz meg Elég kettévágni egy citromot, és a konyhá...
Megnézem
Frissen őrölt bors
Frissen őrölt bors: a „borsos ár” kifejezés is a fűszer egykori értékére utal A tejfölös uborkasaláta, a sajto...
Megnézem
Frissen őrölt fekete bors
Frissen őrölt fekete bors: a fűszer, amelyet az utolsó pillanatra tartogatsz Amikor a borsmalom első fordulatá...
Megnézem
Frissen őrölt feketebors
Frissen őrölt feketebors: trópusi növény a téli bableves mellett Egy tányér csülkös bableves mellé az asztalra...
Megnézem
Frissen reszelt szerecsendió
Frissen reszelt szerecsendió: az aroma, ami a reszelővel szabadul fel A frissen reszelt szerecsendió nem külön...
Megnézem
Frissőrölt fekete bors
Frissőrölt fekete bors: a durvára tört változatot a franciák mignonette-nek hívják Egy air fryerben sült, ropo...
Megnézem
Fürtös uborka
Fürtös uborka: a nyári kovászos üveg alapja Nyár közepén a piacon sorra tűnnek fel a kicsi, tömör húsú fürtös...
Megnézem
Fusilli tészta
Fusilli tészta: a csavart forma, amelyen megül a szósz Van tészta, amelyről lecsúszik a szósz, és van a fusill...
Megnézem
Füstölt bacon
Füstölt bacon: A füst adja a mélységet, a kisült zsírja pedig az alapot A harcsapaprikás hagymája nem mindig o...
Megnézem
Füstölt fűszerpaprika
Füstölt fűszerpaprika: a szárítás füstje, amely az ízben is ott marad Egyetlen csipet füstölt paprika elég ahh...
Megnézem
Füstölt kolbász
Füstölt kolbász: Amitől a lencsefőzelék füstös, a paprikás krumpli mélyebb ízű lesz A téli disznótor egyik jel...
Megnézem
Füstölt őrölt pirospaprika
Füstölt őrölt pirospaprika: a tábortűz íze egy kanálban A chili con carne egyszer csak úgy illatozik, mintha n...
Megnézem
Füstölt paprika
Füstölt paprika: Ahol a paprika a tűz füstjén szárad Egy csipet a sült karfiolra, a csicseriborsós currystew t...
Megnézem
Füstölt pirospaprika
Füstölt pirospaprika: amikor a zöldség szalonna nélkül is füstös lesz Egy tál zöldség, egy kevés olaj és egy c...
Megnézem
Füstölt sertéscsülök
Füstölt sertéscsülök: a bableves sós-füstös alapja Egyetlen füstölt csülök elég ahhoz, hogy egy fazék bab ne c...
Megnézem
Füstölt szalonna
Füstölt szalonna: néhány kocka, és az egész fazék füstös illatú lesz Kevés hozzávaló képes arra, hogy néhány k...
Megnézem
Füstölt-főtt sonka
Füstölt-főtt sonka: a húsvéti asztal és a hétköznapi tészta vendége Húsvétkor a füstölt-főtt sonka az ünnepi a...
Megnézem
Fűszerpaprika
Fűszerpaprika: a vörös fűszer, amelynek neve a borsra vezethető vissza A paprika szó a nyelvészek szerint a sz...
Megnézem
Gépsonka
Gépsonka: formázott, egyenletes szelet, gyors megoldás Ha egy sonkaszelet szinte kimérten passzol a szendvicsr...
Megnézem
Gluténmentes lisztkeverék
Gluténmentes lisztkeverék: több lisztféle és keményítő egy zacskóban Aki próbált már egyetlen gluténmentes lis...
Megnézem
Gnocchi
Gnocchi: Olasz burgonyagombóc, amely percek alatt kifő, és minden szószt magába fogadA gnocchi olasz burgonyás...
Megnézem
Görög joghurt
Görög joghurt: lecsepegtetett, sűrű, és a kanál is megáll benne Ahol a natúr joghurt már lecsurog a kanálról,...
Megnézem
Görögdinnye, húsa kockázva, magozva
Görögdinnye: hideg, roppanós, és a feta mellett is otthon van Nyáron a görögdinnye szinte magától értetődő: hi...
Megnézem
Graham keksz morzsa
Graham keksz morzsa: egy amerikai lelkész kekszéből lett a sajttorták talpa Ha egy sajttorta vékony, ropogós t...
Megnézem
Gránátalmamag
Gránátalmamag: átlátszó rubinok, amelyek a kézigránátnak is nevet adtak Ha kettévágod, a bőrszerű héj mögül ki...
Megnézem
Granola
Granola: tepsiben sült, rögösre ropogtatott zabkeverék A granola titka a hűlés: a sütőből kivéve még puha a ke...
Megnézem
Grill oldalas fűszerkeverék
Grill oldalas fűszerkeverék: sós-édes-paprikás kéreg a lassan sült húsra Az oldalas ízének nagy részét a kéreg...
Megnézem
