Magyar receptek – 3. oldal

Pörköltek, főzelékek, levesek és a nagymamák süteményei: a magyar konyha bevált, házias receptjei lépésről lépésre, hozzávalólistával és tápértékadatokkal.

Receptek

Alapanyag és allergén szűrő

Hűtős kelt tésztából sült lángos tejföllel, reszelt sajttal, sonkával és újhagymával.

Hűtős lángos

Laskagombás tojásrántotta snidlinggel, öntöttvas serpenyőben, vajas pirítóssal.

Laskagombás tojásrántotta

Porcukros mákos linzerek szilvalekvárral töltve, világos tányéron.

Mákos linzer

Libacombos káposztás széles metélt szálazott libahússal, tejföllel és petrezselyemmel.

Libacombos káposztás tészta

Diós habcsókok dióbéllel díszítve, világos kerámiatányéron.

Diós habcsók

Aszalt szilvával töltött, szalonnába tekert sertésszűz szeletelve, mártással és burgonyapürével.

Aszalt szilvás sertésszűz

Kefires lángos fokhagymás tejföllel, reszelt sajttal és hagymakarikákkal.

Kefires lángos

Gombás hajdina pirított csiperkével, tejföllel és friss petrezselyemmel.

Gombás hajdina

Sajtos-tejfölös töltött lángos felvágva, olvadt sajttal és snidlinggel.

Sajtos tejfölös lángos töltve

Gesztenyével töltött pulykamell szeletelve, fűszernövényekkel és pecsenyelével.

Gesztenyével töltött pulykamell

Mézes puszedlik fehér cukormázzal, mézzel és fahéjjal, ünnepi hangulatú asztalon.

Mézes puszedli

Ropogós házi libatepertő rozskenyérrel, lilahagymával és savanyú uborkával, kerámiatálban.

Házi libatepertő

Aranyló libaleves májgombócokkal, szálazott libahússal, gyökérzöldségekkel és friss petrezselyemmel.

Libaleves májgombóccal

Sütőben sült lángos kapros-fokhagymás tejföllel és reszelt sajttal.

Sütőben sült lángos

Porcukorral borított csokoládés pöfeteg kekszek, egy félbetört darab puha, kakaós belsejével.

Csokoládés pöfeteg

Porcukorral hintett, omlós diós kiflik kerámiatányéron, dióval és lenvászon szalvétával.

Nagymamás diós kifli porcukorral hintve

Joghurtos villámgyors fánk hozzávalói és elkészítése négy lépésben.

Villámgyors 10 perces fánk recept

Bajai halászlé pontyszeletekkel, harcsadarabokkal és gyufatésztával, fehér kerámiatálban.

Bajai halászlé

Szegedi halászlé pontydarabokkal és csípőspaprika-karikákkal, rusztikus tálban, friss kenyérrel.

Szegedi halászlé pontyból

Egészben sült pisztráng citromszeletekkel, kakukkfűvel és petrezselyemmel, kerámiatányéron.

Sütőben sült pisztráng

Aranybarnára sült harcsafilék citromkarikákkal, petrezselyemmel és fokhagymás vajmártással.

Citromos sült harcsa

További konyhák