Olasz receptek
Tészták, rizottók, pizzák és a klasszikus olasz desszertek – egyszerű alapanyagokból, az eredeti technikákra építve.
Receptek
Krémes pasta mascarponés gombával
Olasz bisztró stílusú sült camembert prosciuttóval és balzsamecettel
Klasszikus sütőben sült lasagne krémes besamel mártással
Autentikus bolognai lasagne besamel mártással
Vegetáriánus lasagne gazdagon, sült zöldségekkel és krémes besamellel
Caprese saláta bagettel
Tonhalas-bab saláta recept
Eredeti tiramisu recept mascarponéval – krémes olasz klasszikus
Eredeti carbonara recept – krémes, tejszín nélkül
Ropogós szélű házi pizzatészta recept
Sajtos-paradicsomos sült padlizsánkarikák
Házi padlizsános pizza
Gombás rizottó recept
Zöldbabos rizottó
Bolognai spagetti recept
Klasszikus carbonara spagetti recept