Puha túrógombóc, ami garantáltan nem esik szét főzés közben
Megnézem
Marokkói csicseriborsós currystew
Marokkói csicseriborsós currystewVan egy különleges varázsa azoknak az ételeknek, amelyek egyetlen fazékban készülnek, mégis egy egész utazás ízvilágát hozzák el az asztalunkra. A marokkói csicseriborsós currystew pontosan ilyen: a marokkói konyha je...
Legfrissebb receptek
Érdekességek a Gasztro-Blogról
[Blog]
Meal prep kezdőknek: 5 napos ebédterv
Meal prep kezdőknek: 5 napos ebédterv lépésről lépésre. Tervezés, bevásárlás, tárolás — minden, amit tudnod kell a heti menütervezéshez.
Tovább olvasom →
[Blog]
Paradicsomszósz házilag télire: sűrítés és tartósítás
Tudd meg, hogyan készíts sűrű, tartós paradicsomszószt télire! Lépésről lépésre bemutatjuk a sűrítést és a biztonságos befőzést.
Tovább olvasom →
[Blog]
Zöldbab szezon: 8 fogás, amit érdemes kipróbálni
Nyolc egyszerű, szezonális zöldbab recept: vajas köret, főzelék, saláta, wok és sült verzió is – mindet kipróbáltuk neked.
Tovább olvasom →
[Blog]
Gyors ebédötletek, amikkel tényleg időt spórolsz
Gyors ebédötletek 15-30 percben: meleg és hideg receptek, meal prep tippek, valamint konkrét receptlap.hu-s ajánlások a hétköznapokra.
Tovább olvasom →
[Blog]
Őszibarack eltevése: befőtt, lekvár és fagyasztás – 3 tuti módszer a nyár megőrzésére
Tudd meg, hogyan tedd el az őszibarackot befőttként, lekvárként vagy fagyasztva – lépésről lépésre, hasznos tippekkel a nyár megőrzéséhez.
Tovább olvasom →
[Blog]
Kukorica főzése: mennyi idő kell, hogy puha és édes legyen?
Tudd meg, mennyi ideig kell főzni a kukoricát, hogy puha és édes legyen! Praktikus tippek friss és érettebb kukoricához egyaránt.
Tovább olvasom →
[Blog]
Gomba tisztítása: hámozzuk vagy inkább mossuk?
Kell-e hámozni vagy mosni a gombát? Megmutatjuk, mit mond a konyhai tudomány, és hogyan tisztítsd helyesen a különböző gombafajtákat.
Tovább olvasom →
[Blog]
Szilvalekvár sütőben: kevesebb keverés, biztos állag
Szilvalekvár sütőben: alacsony hőfok, kevesebb kevergetés, biztos sűrű állag. Lépésről lépésre bemutatjuk a legmegbízhatóbb módszert.
Tovább olvasom →
[Blog]
Fagyasztó rendszerezése: meddig állnak el az ételek?
Tudd meg, hogyan rendszerezd a fagyasztódat zónák szerint, meddig állnak el biztonságosan az ételek, és hogyan olvaszd ki őket helyesen.
Tovább olvasom →
[Blog]
Mit készíts padlizsánból? Egyszerű receptötletek
Padlizsánból 9 egyszerű receptötlet: krém, rántott, grillezett, töltött és pizzás változat. Válaszd ki, melyik illik a mai vacsorádhoz!
Tovább olvasom →
[Blog]
Lecsó kisokos: arányok, sorrend és a leggyakoribb hibák
Lecsó kisokos: a helyes arányok, a paprika-paradicsom sorrend és a leggyakoribb hibák, amitől híg vagy keserű lesz a lecsód.
Tovább olvasom →
[Blog]
Air fryer receptek: 14 étel, amit érdemes kipróbálnod
14 népszerű étel air fryerben: csirkemelltől a bundás kenyérig – miért éri meg légkeveréses sütőben elkészíteni őket?
Tovább olvasom →
[Blog]
Paradicsom befőzése tartósítószer nélkül: így marad meg a nyári íz egész télre
Paradicsom befőzése tartósítószer nélkül: lépésről lépésre, biztonságosan. Tudd meg, hogyan marad friss a nyári íz egész télen.
Tovább olvasom →
[Blog]
Gyors strandételek és piknikfalatok, amelyek jól szállíthatók
Praktikus strandételek és piknikfalatok, amelyek jól szállíthatók, nem áznak el, és melegben is biztonságosan fogyaszthatók.
Tovább olvasom →
[Blog]
Kovászos uborka: mitől lesz ropogós és miért puhul meg?
Miért puhul meg a kovászos uborka, és hogyan maradjon roppanós? Elárate a virágvég, a víz és a hőmérséklet titkát.
Tovább olvasom →Oldalunk támogatói
