Főoldal Bejelentkezés Regisztráció

Receptabc.hu

2025 április 5 szombat Vince névnapja

Főoldal » 100 éves étel receptek » Gríz torta

felvitel dátuma: 2012-03-08 07:00:16       mai nézettség: 1       nézettség: 1274
részletes recept
Gríz torta
Hozzávalók 4 személyre:
  • 6 db tojás
  • 3 ek víz
  • 6 ek cukor (9 dkg)
  • 10 ek búzadara (12 dkg )
  • 1 tk sütőpor (elmaradhat)
  • csipet só

Locsoláshoz:

  • 7-8 dl tej
  • 6 ek cukor
Előkészületi idő: 15 perc

Sütési idő: 17 perc

Elkészítés:
  1. A tojásfehérjéből a só, a cukor és a víz fokozatos hozzáadásával kemény habot verünk. 1-es fokozatra kapcsolva egyenként belekavarjuk a tojások sárgáját, majd kanalanként a búzadarát és a sütőport.
  2. Előmelegített sütőben megsütjük.
  3. Amíg sül a tészta, a cukrot karamellizáljuk, felöntjük a tejjel, csendes lángon hagyjuk felolvadni.
  4. Amikor a tészta megsült, a tejjel meglocsoljuk úgy, hogy mindenhová jusson, a szélekre is, hogy ne maradjon száraz a tortánk.
  5. Amikor az összes tejet megitta, visszatoljuk a lezárt, de még meleg sütőbe, hogy a gríz megpuhuljon (kb. 15-20 perc).
Szakács:


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök

 


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
*
*

Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.