Nagyon klassz:)
50 dkg rizs
1/2 kg csirkemell filé
2 db kaliforniai paprika
2-3 szál sárgarépa
1 nagyobb cukkini
1 nagy doboz tejföl
2 db tojás
10 dkg vaj
só
ételízesítő
őrölt fehér bors
1/2 dl étolal
Előkészítés:A rizsből a szokásos módon párolt rizst készítünk.A sárgarépát,paprikát,csirkemellet éa a cukkinit kis kockákra vágjuk.
Elkészítés:A csirkemellet kevés olajon lepirítjuk,ízesítjük borssal,ételízesítővel.Rátesszük a paprikát és 5-6 percig együtt pirítjuk.A sárgarépát és a cukkinit vajon vagy pároló egényben gőzön megpároljuk.Sóval,borssal ízesítjük.
Egy tepsit kivajazunk és elterítjük benne a párolt rizst.Egyenletesen elosztjuk rajta a csirkemell-paprika keveréket majd a sárgarépát és a cukkinit.Az egészet meglocsoljuk a tojással elkevert tejföllel.
Előmelegített sütőben 30-35 percet sütjük.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.