Ezt vártam, koszike! Nagyon fincsi!
2025 április 28 hétfő Valéria névnapja
Főoldal » Hús ételek receptek » Zöldséges pecsenye
felvitel dátuma: 2012-02-05 14:24:45
mai nézettség: 1
nézettség: 986
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
1 kg sertésoldalas
2 sárgarépa
1 fehérrépa
1 hagyma
2 fokhagyma
1 kis fej zeller
só
bors
mustár
pici tej
Előkészületi idő: 15 perc
Sütési idő: 45 perc
Elkészítés:
Az oldalast felszeleteljük és kicsit kiklopfoljuk.
Mustárral megkenjük. A hagymát és a zöldséget lereszeljük, megsózzuk, bortsozzuk és összekeverjük.
A húst kizsirozott - vagy olajozott - tepsibe rakjuk, ráhalmozzuk a fűszerezett zöldséget, leöntjük kb. O,5 dc tejjel, alufóliával letakarjuk és kb. 4O-45 perc alatt megsütjük.
Köretnek nagyon finom hozzá rizs vagy petrezselymes krumpli.
Szakács: Zsuzsa50
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás