2025 április 28 hétfő Valéria névnapja
Főoldal » Hús ételek receptek » ZÖLDSÉGES HÚSGOLYÓK BACONBE TEKERVE, "mindentbele
felvitel dátuma: 2021-09-02 15:25:29
mai nézettség: 1
nézettség: 123
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
Kb. 70 dkg darált hús
Kb. 30 dkg bármilyen főtt zöldség
2 jó nagy fej hagyma
2 nyers tojás
Só, őrölt bors
16 szelet szalonna
Előkészületi idő: 30 perc
Sütési idő: 60 perc
Elkészítés:
A hagymát aprító gépben jó apróra vágtam. 2 evőkanál zsírban megsütöttem.
Összekevertem a hozzá valókat (az állaga talán egy kicsit puhább lesz mint a hagyományos fasírté, de nyugi, ez nem probléma - a tojás és a szalonna egyben fogja tartani és megsülve nagyon jó lesz).
Ebből az adagból 16 db nagyobb gombócot készítettem (kb. 9-10 dkg), és egyenként szalonnába tekertem.
Sütőpapírral kibélelt tepsibe tettem, és 200 °C-ra előmelegített sütőben körülbelül 1 óra 20 percig sütöttem.
Párolt zöldségekkel, vagy friss salátával lehet tálalni.
Szakács: Edit
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás