A Vegyes zöldséget megfőzöm és a tojásokat is keményre főzöm.A Tojást kockákra vágom

a paradicsomot is felkockázom ,a sonkát sajtot  keskeny csíkokra szeletelem .

A kockára vágott hozzávalókat  összekeverem  a vegyes zöldséggel.A Majonézt kikeverem a tejföllel ,sóval, borssal . A kikevert öntetet ráöntöm  a zöldséges  egyvelegre .Közben a vízben az étkezési  zselatint feloldom és csak felmelegítem  nem szabad forralni ,mert a zselatin elveszti az állagát .Ezt a zselatinos vízet hozzáöntöm a zöldségekhez  és a vízzel kiöblített Tupperware desszertes gyűrűbe öntöm .Legvégül  a sajtból és sonkából  kis tekercseket formálok és így utólag belerakom a  már elkészített zöldségek  közé .Ráteszem a tetejét és a hűtőbe teszem  pihenni ,kb egy fél órára amíg megdermed .Ha megkocsonyásodott szépen  kicsúszik a formából  .

Isteni finom  húsokhoz is de csak úgy kenyér falatkákkal  is .