Főoldal Bejelentkezés Regisztráció

Receptabc.hu

2025 április 26 szombat Ervin, Aida névnapja

Főoldal » Közepes » zöldséges bolognai szósz

felvitel dátuma: 2011-07-02 15:06:11       mai nézettség: 2       nézettség: 5775
részletes recept
zöldséges bolognai szósz
Hozzávalók 2 személyre:

A fűszerek Toldi fűszertermékek:

http://www.toldifuszerek.hu

  • oliva
  • 25dkg darálthús
  • 1 közepes paradicsom konzerv, vagy paradicsompüré 0,5 dl
  • oregano, , bors, bazsalikom, őrölt rozmaring
  • 2 fej lilahagyma, ha nincs vöröshagyma
  • 1 félbevágott és felszeletelt cukkini
  • 10 dkg gomba (elmaradhat)
  • 1 piroshúsú paprika
Előkészületi idő: 15 perc


Főzési idő: 20 perc
Elkészítés:

Kb. 2 evőkanál oliván megpirítom a darálthúst, majd megfűszerezem, hozzáadom a paradicsom pürét, picit pirítom még és félreteszem. Egy serpenyőben 2 evőkanál oliván megpirítom a kockára vágott hagymát, paprikát, cukkinit, gombát és picit fűszerezhetem rozmaringgal. Kb. 10 percig párolom. Összekeverem a darálthúsos szósszal és tálalom. Én paleozok és sült répával szoktam enni, a család többi tagja spagetti tésztával.

Szakács:


Film link: http://henimodernkonyhaja.blogspot.com

Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 éva 2014 szeptember 22

nekem tetszik ki fogom probálni111

0/10 Rocco83 2018 augusztus 3

Biztos jó,a Bolognaihoz mondjuk pont nem sok köze van.

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök

 


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
*
*