Főoldal Bejelentkezés Regisztráció

Receptabc.hu

2025 április 15 kedd Anasztázia, Tas névnapja

Főoldal » Hús étel recept » Zöldségágyon sütött csirke

felvitel dátuma: 2015-02-28 15:28:51       mai nézettség: 1       nézettség: 1688
részletes recept
Zöldségágyon sütött csirke
Hozzávalók 4 személyre:

Hozzávalók:

·         1 db konyhakész csirke

·         3-4 szál sárgarépa

·         2 fej lila hagyma

·         1 fej vöröshagyma

·         1 szál póréhagyma

·         2 db kápia paprika

·         2 db hegyes erős paprika

·         1 fej brokkoli

·         1 cs. szár zeller

·         20 dkg kelbimbó

·         1 tk. szárnyas fűszerkeverék

·         1 mk. őrölt bors

·         1 csipet őrölt kömény

·         1 csipet cayenne-i bors

·         só ízlés szerint

·         5 cl olíva olaj

Előkészületi idő: 15 perc

Sütési idő: 90 perc

Elkészítés:

Elkészítése:

A zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk, nagyobb darabokra vágjuk. A csirkét a hátán átvágtam, kiterítettem majd megsóztam.. A fűszereket elkeverjük az olíva olajjal és bedörzsöljük vele a csirke mindkét oldalát.

A zöldségeket egy tepsibe terítjük, rátesszük a kiterített csirkét, kb. egy deciliter vizet öntünk alá és alufóliával lefóliázzuk.

A tepsit sütőbe tesszük és közepes lángon egy órát sütjük. Levesszük a fóliát és szép pirosra sütjük.

Köretnek a vele sült zöldségeket tálaltam.

Jó étvágyat kívánok hozzá!

Szakács: Kautz József


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

10/10 samu józsefné 2015 február 28

nagyon jól néz ki én is kifogom próbálni

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök

 


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
*
*