2025 április 7 hétfő Hermann névnapja
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
50 dkg borsó
4 dkg vaj
2 evőkanál liszt
5 dl tej
1 kiskanál cukor
1 csokor petrezselyem
só bors ízlés szerint
Előkészületi idő: 0 perc
Főzési idő: 30 perc
Elkészítés:
A vajat egy lábasban felolvasztjuk,rátesszük a borsót,kicsit megsózzuk és lefedve,saját levében,majdnem puhára pároljuk.
Ezután zsírjára visszasütjük,tűzről lehúzva rászórjuk a lisztet,majd 1 percig kevergetve pirítjuk.
Azután tovább kevergetve hozzáadjuk a tejet.
Felforraljuk,cukorral,borssal ízesítjük és a felaprított petrezselymet hozzáadva még 4 percig főzzük.
Én feltétnek grillezett csírkemellet adok.
Jó étvágyat hozzá.
Szakács: Gabcsi
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás