2025 április 6 vasárnap Vilmos, Bíborka névnapja
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
- 0,5 kg zöldbab
- 3 fakanálnyi liszt
- 2 evőkanál zsír vagy ennek megfelelő mennyiségű olaj
- 1 teáskanál só (ízlés szerint)
- 1-2 evőkanál ecet (ízlés szerint)
- 1 pohár tejföl
Előkészületi idő: 5 perc
Főzési idő: 30 perc
Elkészítés:
A zöldbabot vízben felteszem főni. Nem kell sokáig főzni, és fagyasztott zöldbabból is jó. Mikor megpuhult rántást készítek. Az olajat/zsírt felmelegítem, hozzáadom a 2-3 fakanálnyi lisztet, és egy kicsit pirítom. Sózom. A rántást és ízlés szerint tejfölt adok hozzá, összeforralom. Elzárom a tüzet alatta, és ecettel ízesítem.
Jó étvágyat!
Szakács: Zsuzsi
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás