Nagyon jól néz ki!
2025 április 4 péntek Izidor névnapja
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
- 1 tasak csokoládéízű (főzős) pudingpor
- 2,5 dl tej
- 1 dl kávé
- 2 ek. cukrozatlan kakaópor
- 20 dkg porcukor
- 20 dkg vaj
- 1 csomag (220 g) Albert keksz
- 10 dkg kókuszreszelék
Előkészületi idő: 0 perc
Főzési idő: 10 perc
Elkészítés:
- 1 dl hideg tejjel elkeverjük a pudingport és a kakaót, a többi tejet felforraljuk. A pudingos-kakaós tejhez hozzáadagoljuk apránként a felforralt tejet és a lefőzött kávét. Majd visszatesszük a tűzre, és sűrű krémet főzünk. Lehűtjük.
- Addig a vajat a porcukorral habosra keverjük, majd a kihűlt pudinghoz adjuk, és krémesre keverjük.
- Alufóliára rakva minden keksznek megkenjük az egyik felét, és henger alakban egymáshoz tapasztjuk. Kígyóformát kapunk, amelyet kívülről is bevonunk a maradék krémmel. Kókuszreszelékkel megszórjuk a hengert. Betekerjük az alufóliába, és legalább 1 napra hűtőszekrénybe tesszük, hogy a keksz megpuhuljon.
- Tálalás előtt ferdén szeleteljük (mint a méteres kalácsot), így kapjuk meg a jellegzetes csíkos szeleteket.
Szakács: Hani
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás