A krumlit meghámozzuk,megmossuk és apródarabokra vágjuk,majd egy 3 literes fazékba tesszük,1 kávéskanál sóval,felöntjük hideg vízzel,de úgyhogy a krumlit lepje el.Majd fel tesszük és puhára főzzük.

Közben a hagymát megtisztítjuk,és felkarikázzuk vékonyra, s kislábosba tesszük rá öntjük az olajat,s meg píritjuk.Ha megpírult le kapcsoljuk a gázt alatta.
 A Gázt takarékra hajtjuk,és a  megfőtt krumpliról egy tálba lemerjük a lét, krumli törővel jól kidolgozzuk,majd bele tesszük a sót és a liszt felét,majd simávádolgozzuk fakanállal,s a maradék liszttel ismét jól össze dogozzuk, s utánna a gázt lekapcsoljuk alatta.
Egy közepes méretű tepsibe szaggatjuk bele. Fakanálra merítünk a masszából és evőkanállal kis darabokat szaggatunk,közben kissé a kanalat mártsuk a zsíros vagy olajos vöröshagymába. Ha teljesen ki szaggattuk,a píritott vöröshagymát egyenletesen elosztjuk rajta.
Végül előmelegített sütőben félóra alatt meg píritjuk,és melegen tálaljuk.
Nagyon finom tejföllel, vagy bármilyen savanyúsággal is.