2025 április 29 kedd Péter névnapja
Főoldal » 100 éves étel receptek » zalai dödöle ahogy a nagyi szokta
felvitel dátuma: 2014-01-05 11:43:24
mai nézettség: 2
nézettség: 1488
részletes recept
Hozzávalók 6 személyre:
1 kg sárga, lisztes krumpli
liszt - amennyit felvesz
só ízlés szerint
három nagy fej vöröshagyma
(nem préselt) házi zsír
Előkészületi idő: 30 perc
Sütési idő: 40 perc
Elkészítés:
A krumplit meghámozom, kockákra vágom, és felteszem főni. Amikor kész, a fele levét leöntöm,
A krumplit a maradék lében összetöröm, összekeverem liszttel, amennyit felvesz, megsózom, és addig főzöm míg elválik az edény falától
A hagymát nagy kockákra szelem, és forró zsírban megpirítom.
A fazékból egy zsíros kanállal a hagymás zsírba megforgatom és tepsibe egymás mellé rakom...
Sütőben szép ropogósra sütöm....
A krumplit a maradék lében összetöröm, összekeverem liszttel, amennyit felvesz, megsózom, és addig főzöm míg elválik az edény falától
A hagymát nagy kockákra szelem, és forró zsírban megpirítom.
A fazékból egy zsíros kanállal a hagymás zsírba megforgatom és tepsibe egymás mellé rakom...
Sütőben szép ropogósra sütöm....
Szakács:
Film link: http://www.receptlap.hu/recept/zalai_ dödöle_ ahogy a nagyi szokta_10857
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás