Főoldal » Zabpelyhes-almás muffin
Hozzávalók 1 személyre:
Hozzávalók: 1 tojás, 2 alma, fél bögre zabpehely , 2 ek. szezámmag, 1 kis doboz kefir, 10 dkg cukor, 3 ek. méz, fél dl olaj, 1bögre sima liszt, 1/2 bögre teljeskiőrlésű liszt 2 tk. sütőpor, 1 vaníliás cukor, 1 citrom reszelt héja, maroknyi aszalt gyümölcs 2 tk. szezámmag
Előkészületi idő: 15 perc
Sütési idő: 20 perc
Elkészítés:
A tojást kikeverem a cukorral, vaníliás cukorral, mézzel, majd beleöntöm a kefirt és az olajat. Az egészet kikeverem, majd héjastól belereszelem az almát, és belekeverem reszelt citromhéjat. A lisztet, zabpelyhet, (amit kissé botmixerrel összetörtem) sütőport összekeverem, és beleteszem az aszalt gyümölcsöt. Majd az egészet összekeverem, muffinsütőbe kanalazom, tetejére szezámmagot szórok és 180 fokon 20 percig sütöm.
Szakács: Nóri
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.