2025 április 2 szerda Áron, Ferenc névnapja
Főoldal » Vad ételek recept » Vörösboros szarvassült káposztabatyuban
felvitel dátuma: 2018-04-17 10:52:13
mai nézettség: 1
nézettség: 5074
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
40 dkg vörösboros szarvaspörkölt ( maradék )
40 dkg gomba
4 dl vörösboros mártás
40 dkg párolt zöldség
8 db kelkáposzta levél
20 db rózsakrokett
1 db körte
1 db narancs
friss zöldség a díszítéshez
Előkészületi idő: 30 perc
Sütési idő: 20 perc
Főzési idő: 10 perc
Elkészítés:
Gombát, friss zöldséget apróra vágjuk, majd puhára pároljuk.
A szarvas pörköltet ( maradék pörköltet ) párolt zöldséggel, gombával és vörösboros mártással összekeverjük, és betöltjük a kelkáposztalevélbe ( hasonló módon, mint a töltött káposztát ), majd tepsiben megsütjük.
Friss zöldséggel és rózsa krokettal díszítve tálaljuk.
Szakács: János
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás