2025 április 30 szerda Katalin, Kitti névnapja
Főoldal » Desszert étel receptek » Vörösborban párolt csokoládés körte
felvitel dátuma: 2014-01-16 23:57:05
mai nézettség: 1
nézettség: 1709
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
- 4 db körte
- 3-4 dl vörösbor
- 2 ek méz
- 1 cs vaníliás cukor
- 12,5 dkg étcsokoládé
- 3-4 db szegfűszeg
- fahéj
Előkészületi idő: 40 perc
Elkészítés:
Elkészítés:
A körtéket szép vékonyan meghámozzuk.
A bort a mézzel, a szegfűszeggel, a fahéjjal és a vaníliás cukorral feltesszük főni. Pár percig forraljuk, majd mérsékelve a lángot belehelyezzük a körtéket.
Szép lassan puhára pároljuk, miközben forgatjuk. A teljesen kihűtött körtéket ráhelyezzük egy rácsra.
A csokoládét felolvasztva a körtékre kanalazzuk, míg befedi az egész körtét. Addig a hagyjuk rácson a körtéket, míg teljesen megdermed a csokoládé.
Szakács: sensory
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás