2025 április 29 kedd Péter névnapja
Főoldal » Vörösáfonya lekvár és kompót
felvitel dátuma: 2011-09-14 09:33:13
mai nézettség: 1
nézettség: 2660
részletes recept
Hozzávalók 6 személyre:
1 kg vörösáfonya
30 dkg cukor
1 l víz
Lekvár
1 kg vörösáfonya
40 dkg cukor
1 dl gyümölcslé (alma, narancs stb.)
Előkészületi idő: 15 perc
Főzési idő: 15 perc
Elkészítés:
Az áfonyát tésztaszűrőben vízcsap alatt megmossuk.
A vizet a cukorral felforraljuk, beleöntjük az áfonyát, és kb. 5-10 percig főzzük. Üvegekbe rakjuk, lezárjuk és szárazdunsztba tesszük. A lekvárnál ugyanúgy járunk el csak a gyümülcslében főzzük, és pár perccel tovább.
Elméletileg nem kell hozzá tartósítószer, de én mindennek a tetejére teszek egy minimális mennyiséget, mert az én kamrám elég meleg.
Szakács:
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás