A  tészta hozzávalóit összedolgozzuk, majd fóliába tekerjük és fél órára hűtöbe tesszük. Közben a töltelék hozzávalóit felszeleteljük. A szalonnát a hagymával együtt  aranysárgára pirítjuk. A telfölt összekeverjük a tojásokkal, beletesszük a felkarikázott virslit, majd a langyosra hűlt hagymás szalonnát. Sózzuk borsozzuk. A tésztát vékonyra nyújtjuk és kivajazott, lisztezett  formába tesszük. A legjobb a gyümölcs torta forma. Az összekevert masszát beleöntjük, elsimítjuk és előmelegített sütőben 200 fokon sütjük 35-40 percig.