Főoldal Bejelentkezés Regisztráció

Receptabc.hu

2025 április 17 csütörtök Rudolf névnapja

Főoldal » Virslis pizzaroló Tante Fanny tésztából

felvitel dátuma: 2011-09-17 19:23:25       mai nézettség: 1       nézettség: 1352
részletes recept
Virslis pizzaroló Tante Fanny tésztából
Hozzávalók 1 személyre:

Két féle elkészítési formát írok le:

Az egyik nagyon gyorsan készíthető el, és nagyon könnyű:

1 cs. Tante Fanny friss pizzatészta 400 g

A másik megoldás:

Pizzatészta:
40 dkg finomliszt
1 dl tej
2,5 dkg élesztő
1 tk. cukor
1 tk.
1/2 dl olaj
1 bögre( másfél deci) langyos víz
10 db. virsli
szazámmag
pizzakrém (vagy mustár)

Előkészületi idő: 45 perc

Sütési idő: 15 perc

Elkészítés:

Első megoldás:
Tante Fannyi friss pizzatészta kicsomagolása és tepsibe símítása.

Második megoldás:
A tésztához meglangyosítom a tejet a cukorral, és megfuttatom benne az élesztőt.
Beleöntöm a lisztbe közben a tojást, a sót és az olajat, majd miután az élesztő is belekerül, folyamatosan adagolom hozzá a langyos vizet, míg jól gyúrható, de nem ragacsos tésztát kapok.
Kidolgozom, letakarva fél órát kelesztem.
pizzatésztát vékonyra kinyújtom, olyan szélesre vágom, hogy egy-egy virslit bele lehessen csomagolni.
Inentől kezdve kétféle képpen lehet elkészíteni.

Az első, és kicsit bonyolultabb, ha a csíkokat feltekerem, kicsit megolajozott rolóformákra, és pár perc alatt elősütöm, csak annyira, hogy a formákról lecsússzon a tészta, majd ebbe bújtatom a virsliket.

A második, és általam sokkal jobban kedvelt menet, amikor a levágott tésztacsíkot
megkenem pizzakrémmel, (lehet mustárral is)és beletekerem a virsliket.
Kettévágom a tekercseket, tetejüket megkenem tojással, megszórom  szezámmaggal, és előmelegített sütöben megsütöm.

Szakács: Timcsi


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök

 


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
*
*