1 csomag Tante Fanny élesztős leveles tészta 400 g
8 db virsli
1 dl mustár, vagy torma
1 db tojás
fél dl olívaolaj
A Tante Fanny leveles tésztát kiterítjük, majd 15 részre osztott csíkot ( 2 cm széles ) vágunk.
Habtölcséreket enyhén bekenjük olívaolajjal.
És vokényabb felénél kezdve a tésztacsíkokat feltekerjük, úgy hogy egy kicsit egymásra csúsztatva spirál formában.
Az elkészült rolokat sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk egymástól 2-3 cm -re, majd tojással megkenjük.
200 C fokra előmelegített légkeverős sütőben 15 percig sütöm.
A sütőtől függően 13 perc után figyelni érdemes a tésztát, mert nagyon megsütni nem szabad.
Ha a sütőtűre nemtapad, akkor jó.
Még melegen ( kesztyűben ) finom csavarással levesszük a tésztárolót a formáról.
Hagyjuk kihülni.
A virslit megfőzőm, bőrét leveszem és elfelezem kettőbe.
A tésztaroládot belülről megkenem mustárral vagy tormával, és beleteszem a virslit.
A végére még teszek egy kis mustárt.
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.