2025 április 29 kedd Péter névnapja
részletes recept
Hozzávalók 12 személyre:
tészta
8 db tojás..
8 evőkanál cukor...
16 csapot evőkanál liszt..
egy sütőpor..
krém
25 dkg margarin..
15 dkg cukor...
egy vanília puding.
1 vaníliás cukor
4 dl tej
máz
2 db tojásfehérje..
40 dkg porcukor
egy citromleve
ételfesték
25 dkg margarin..
15 dkg cukor...
egy vanília puding.
1 vaníliás cukor
4 dl tej
máz
2 db tojásfehérje..
40 dkg porcukor
egy citromleve
ételfesték
Előkészületi idő: 40 perc
Sütési idő: 35 perc
Elkészítés:
a tojássárgákat a cukorral habosra keverjük és beletesszük a sütőporral elkevert lisztet a fehérjét kemény habbá verjük és óvatosan beleforgatjuk a többi anyaghoz..zsírozott lisztezett tepsibe öntjük 150 fokon 35 percig---tű próbáig --- sütjük
a tejet és a pudingport a cukorral össze főzzük a végén hozzá adjuk a vaníliás cukrot.. többször megkeverve langyosra hűtjük majd hozzáadjuk a margarint robotgéppel habosra kavarjuk.
a piskótát felszeljük három felé és megtöltjük...
külsejét cukormázzal díszítjük
cukormáz
a fehérjét a cukorral és a citromlével kemény habbá verjük.. külön teszünk annyit ahány színt akarunk belőle..ételfestékkel megszínezzük és bevonjuk vele a tortát...
a tetejére virághoz hasonló körökben tesszük a színes masszát..és mikor kezd megkötni fogpiszkálóval megrajzoljuk a mintákat
Szakács:
Film link: http://www.receptlap.hu/recept/virágkert tortám_10946
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás