2025 április 29 kedd Péter névnapja
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
1,5 kg hámozatlan apró uborka
4-5 fej vöröshagyma
2 dl ecet
2 EK olaj
2 EK Vegeta
15 dkg cukor
Előkészületi idő: 25 perc
Elkészítés:
Ezt a savanyúságot méretesebb aróuborkából készitjük - olyanból amit már nem teszünk bele az üvegekbe.
Az uborkát megmossuk és héjastól legyaluljuk, a hagymát is leszeljük. Egy tálba rakjuk az uborkát, hagymát, hozzáadjuk az ecetet, olajat, , vegetát,cukrot és jól összekeverjük. 24 órát állni hagyjuk, többször megkeverjük. Másnap üvegekbe rakjuk - 3,5 dl-es - és 10 percig forró vizben kidunsztoljuk.
Szakács: Zsuzsa50
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás