A finommetéltet sós vízben kifőzzük, leöblítjük, kihűtjük.
A túrót szitán áttörjük, elkeverjük a tejföllel, cukorral, vaníliás porcukorral, tojássárgájával, áztatott mazsolával és a citrom lereszelt héjával.
Ezután beletesszük a cérnametéltet és a tojásfehérje kemény habját.
Egy tortaformát kivajazunk, szétterítünk 2-3 réteslapot. Eloszlatjuk rajta a túrótölteléket.
A tetejére szintén réteslapot helyezünk, és középmeleg sütőben sütjük.
A végén kockákra vágva, porcukorral megszórva még melegen tálaljuk.
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.