Kedves Erus! Szeretném megkérdezni,hogy hány darabra osztod el a tésztát a fonások előtt! Nagyon szép kis kalácsok, szeretném megsütni.
1kg liszt
5 dkg hagyományos élesztő
25dkg ráma
tej
cukor
vanillia cukor
3db tojás sárgája
pici só
Lisztet tálba teszem ,felfuttatom az élesztőt pici cukorral majd a többi hozzávalót is a liszthez adom dagaszton míg a tészta jó hójagos nem lessz . 30 perc kelés és lehet fonni a kis tésztánkat .tepsibe sütőpapirt vágok majd belerakom a kis fonott kalácsokat és megkenem tojássárgájával. 200 fokos sütőben szép pirosra sütöm mikor kész lenne kiveszem megkenem cukros vizzel és meghintem vannillia cukorral 2 percre visszateszem..
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.