Nagyon guszták és a kis forma is szuper.
2025 április 11 péntek Leó, Szaniszló névnapja
Főoldal » Vaniliás esztergályos perec
felvitel dátuma: 2013-03-07 12:28:14
mai nézettség: 2
nézettség: 3434
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
- 30dkg liszt
- 15dkg cukor
- 15dkg margarin
- 10dkg darált dió
- 2 tojás
Előkészületi idő: 60 perc
Sütési idő: 10 perc
Elkészítés:
- A hozzávalókat összegyúrjuk ,kis rudakat formálunk belőle,köralakba beletesszük a lisztbe mártott formába,belenyomkodjuk,majd kiütjük belőle.sütőlemezre rakjuk és 180 fokon sütjük kb 10percig.Forrón vaniliás porcukorba hempergetjük.
- Én egy speciális fából esztergált formát használtam,de a rudakból apró kifliket is formálhatunk.Időközben a férjem esztergált nekem egy formát fémből,nagyon jól működik.
Szakács: Dzsédzsé
Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Köszönöm.Sajnos nem az enyém a forma.Valamikor régen egy bácsi esztergálta a faluban,ahol a nászasszonyomék laknak.Ott szinte minden családban volt,ezért is lett a süti neve esztergályos perec.Megpróbálom valakivel megcsináltatni,mert nagyon mutatós sütike készíthető vele.
Nagyon jól néz ki, és tényleg mutatós, biztosan nagyon fínom is. Hol lehet ilyen sütőformát készíttetni, és hány darabot egy ilyen adaghoz, ja és mennyibe kerül?
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás