Hozzávalók 8 személyre:
Tészta:
5 db tojás, 20 dkg kristálycukor, 6 ek víz, 15 dkg liszt, 10 dkg darált dió, ½ sütőpor,
Krém: 1 l tej, 2 cs vaníliás puding, 25 dkg ráma, 20 dkg porcukor, 2,5 dl tejszín,
Tetejére: csokoládéreszelék
Előkészületi idő: 45 perc
Sütési idő: 40 perc
Elkészítés:
Elkészítése:
A tésztához a tojásfehérjét a cukorral felverjük, közben a tojássárgát, valamint a vizet belerakjuk és jól felverjük. Ezután a lisztet a dióval és a szódabikarbónával óvatosan hozzákeverjük. Az így kapott masszát egy kb. 29x33-as tepsiben, miután kikentük és kiliszteztük megsütjük. A krémhez a tejet a pudinggal felfőzzük. A Ramát a porcukorral kikeverjük, majd a kihűlt pudinggal összekeverjük (egy nagyon laza krémet kapunk), majd hűtőbe tesszük, hogy összeálljon. A tészta tetejére tesszük, ezután rárakjuk a tejszínhabot, majd csokoládéreszelékkel megszórjuk
Szakács: Ilona
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.