És mit teszel rá? Öntet, ecetes lé, joghurt? Vagy csak elrágcsáljuk? Akkor darabolni sem kell. :)))
A csillaghúr vagy népies nevén tyúkhúr levelei, szára és virága is fogyasztható. Klorofillban gazdag, ezáltal lúgosítja a testet, elősegíti a máj tisztulását, a méregtelenítést.
Saláta készíthető belőle:
tyúkhúr
uborka
Az uborkát legyalulom és összekeverem a megmosott és apróra vágott tyúkhúrral.
És mit teszel rá? Öntet, ecetes lé, joghurt? Vagy csak elrágcsáljuk? Akkor darabolni sem kell. :)))
Kockára vágott paradicsomot a durvára összevágott tyúkhúrral tálba teszem. Só, bors, zsálya, majoránna, citromlé, olivaolaj kell hozzá. Összekeverés után gomolya túrót morzsolunk rá. Mi így fogyasztjuk. Isteni!
Köszi! :) Az alábbi két salátára is szórom, apróra vágva: http://www.lettudatos.com/karalabe-madarsalata.html és http://www.lettudatos.com/karalabe-reteksalata-joghurtos-ontettel.html illetve van egy zöld turmixom: tyúkhúr+banán összezutyolva...
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.