Koszonom, Aranka, nagyon ugyes vagy! Szép nagyon, szeptemberben én is nekidurálom magam! <3
29x40cm-es tepsi
9 tojás
9 evőkanál cukor
9 evőkanál liszt
1 késhegynyi sütőpor
Krém:3dl tej 1 pudingpor 14 evőkanál cukor 50 dkg margarin, 2 evőkanál kakaópor.
Bevonó:25dkg margarin, 7 evőkanál porcukor, 20dkg málnapép.
Díszítés:alkatrészek :egy szétszerelt autóról, zselé cukor, a keréknek keksz.
A tojássárgáját kikeverem a cukorral fehéredésig, hozzáadom a sütőporos lisztet, majd felverem a tojásfehérjét, óvatosan elegyítem, előmelegített sütőben 5 percig nagy hőmérsékleten, majd takaréklángon sütöm./Palackos gáz van nálunk./
3 ilyen lapot sütök, kihűlés után egyenként felvágom.
1 lapot hosszában, 2 lapot hosszában, majd keresztben 1/3 részét levágom.
Így lesz 2db teljes hosszúságú, 4 db 2/3 rész hosszúságú, 4 db 1/ 3 rész hosszúságú lap.
A pudingport áztatás után felfőzöm, amikor már jó kemény, hozzáadom a cukrot, 4-5 percig folyamatosan keverem, majd kihűtöm, elfelezem.Fele marad vaníliás, a másik felébe tesszük a kakaót, elkeverjük.
Megkenjük barna krémmel a teljes hosszúságú lapot, ráborítjuk a másik ilyen méretűt.Aztán a 2/3-os hosszúságú lapokat kenem meg felváltott színű krémmel, a lap végére illesztem.
Kész az autó hátulja.
Az 1/ 3hosszúságú lapból egyet megkenek, összeillesztek egy másikkal, az elején az autóhoz illesztem.A megmaradt 2 lapot ráhelyezem a hosszú lap elejére, kicsit le kell vágni belőle.Megkenem, illesztem ezeket is.Nálam azért lett 5 lap az eleje, mert a levágott 2 kis csíkot is beillesztettem.
A margarint kikeverem a porcukorral, hozzáadom a málnapépet, alaposan kidolgozom.Bevonom a tortát, díszítem..
Koszonom, Aranka, nagyon ugyes vagy! Szép nagyon, szeptemberben én is nekidurálom magam! <3
Igen nagyon helyeslem a döntésed!
Nagyon nagyon ötles. Biztos megörült az unoka. Láttam már mikor felette. Nagyon ügyes, és gondolom finom is volt. Még Jancsi a buszon is látta!!!
Marikám, Jancsi vezette a buszt,megmutattam néki a "remeket", a kispasi meg végtelenül örült.Igen finom, könnyű krémű süti lett.
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.