A szaggatás előtt kb. 2 cm vastagra nyújtottam ki ,bocs ezt kihagytam!
50 dkg liszt
50 dkg túró
5 dkg vaj
2 tojás sárgája
1 tojás a lekenéshez
3 dkg élesztő
1k.k. só
A hozzávalókat egybedolgozzuk,át gyúrjuk és 20 percre a hütőbe rakjuk.
Majd nyújtsuk ki vékonyra és az egyik felét kenjük le tojással majd hajtsuk rá a másik felét majd fordítsuk meg és itt is ugyanúgy kenjük le és hajtsuk rá .
Sodorjuk el és szaggassuk ki.
Sütőpapírral kibélelt tepsibe rakjuk kenjük le tojással és hagyjuk pihenni 10-15 percet.
A sütőt melegítsük elő 200 C -fokra és 20-25 perc alatt készre sütjük.
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.