Túróslepény:

Zsírt elmorzsoljuk a liszttel hozzáadjuk a cukrot, sót  tojásokat és a langyos tejben felfuttatot élesztőt.
Annyi tejet adunk hozzá dagasztás közben, hogy könnyen dagasztható tésztát kapjunk.
Konyharuhával telakarjuk és duplájára kelesztjük. Miután megkelt lisztezett gyúró deszákára boritjuk, tepsi méretűre nyújtjuk.
Túrót a tojások sárgájával vaniliáscukorral izlés szerinti cukorral és a liszttel elkeverjük, majd óvatosan belekeverjük a kemény habbá vert tojásfehérjét. Tésztára simitjuk és tojásos cukrozott tejföllel megkenjük.
Közepes lángon készre sütjük.
Kockára vágva porcukorral megszórva tálaljuk.

Lekváros kifli:

A megkelt tésztát gyúró deszkára boritjuk fél cm vastagra elnyújtjuk, háromszög alakra vágjuk a tésztát szélesebbik végére lekvárt teszünk feltekerjük. Tojással megkenjük és szintén közepes lángon aranybarnára sütjük.

Tölthetjük még dióval mákkal is.