Főoldal » Desszert / hideg recept ( tálaláskor ) » Túrós kókuszgolyó
Hozzávalók 4 személyre:
Az eredeti recept 20 dkg porcukrot írt, soknak is találtam. Ma készítettem először ezt az édességet, ezért a tapasztalatom az, hogy kevesebb porcukor 15 dkg, vagy több túró én beletettem szinte fél kilót az eredeti recepthez.
Menet közben lehet látni, hogy kinek mi a jobb.
- 25 dkg túró
- 15 dkg porcukor
- 15 dkg kókuszreszelék (ebből tegyünk félre forgatáshoz)
- 1 reszelt citrom héja
- 1 csomag vaníliáscukor
Egészségesebben:
cukorbetegek is fogyaszthatják így
- 25-30 dkg túró
- 10 dkg xilit ledarálva
- 1 citrom reszelt héja
- 15 dkg kókuszreszelék (félre tenni belőle forgatni)
- 1 vanília kikapart belseje
Előkészületi idő: 5 perc
Elkészítés:
Az alapanyagokat jól összegyúrom, tehát mindenki menetközben látja, hogy kell-e bele még kicsi túró vagy sem, én tettem az előírtnál többet. A cukrot pedig csökkenteni lehet, aki nem édesszájú. A masszából golyókat formálok, majd kókuszreszelékben megforgatom. Hidegen fogyasztható.
Gyors és egyszerű, nem kell főzni.
Szakács:
Film link: http://henimodernkonyhaja.blogspot.com
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.