Nagyon jól néz ki, rövidesen én is megpróbálom elkészíteni!
2025 április 29 kedd Péter névnapja
Főoldal » 100 éves étel receptek » Túrós batyu és lekváros bukta
felvitel dátuma: 2014-01-05 15:10:38
mai nézettség: 2
nézettség: 3172
részletes recept
Hozzávalók 6 személyre:
Kelt tészta receptje
Én így csinálom a kelt tésztát
1 l tej
20 dkg rétes liszt
kb 1 kg sima liszt ( De ha lágynak látod akkor még kell hozzá a sima lisztből)
3 evőkanál cukor
2 teáskanál só
1.5 dl olaj
5 dkg élesztő
10 dkg ráma a tészta kenéséhez
Előkészületi idő: 120 perc
Sütési idő: 120 perc
Elkészítés:
Jól kidolgozod a tésztát az étolajjal együtt. Meghagyod kelni és kinyújtod meg kened 10 dkg puha rámával.
Összehajtod úgy hogy aluról felfelé felőröl lefele és a egyik és másik végét oldalról. hagyod ,hogy így meg keljen.
Majd elnyújtod és ízlés szerint megtöltöd. Tojással lekened a tetejét, előmelegítet sütőben 180 fok sütés 170 fok időtartalom. 35- 45 perc
Ezt lehet fél adagból is készíteni a hozzávalókat meg kell felezni a 10 dkg ráma maradhat a kenéséhez.
Szakács: Ilona
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás