nagyon szuper recept
25 dkg liszt,
1 tojássárgája,
12 dkg cukor,
12 dkg margarin,
1 teáskanál sütőpor.
Töltelék:
1 kg túró ,
70 dkg alma,
6 tojás,
5 evőkanál búzadara,
30 dkg cukor,
15 dkg margarin,
1 citrom leve,
1 vaniliás cukor,
A liszthez adjuk a cukrot, sütőport, a tojássárgáját, végül belecsurgatjuk az olvasztott vajat.
Figyelem!
A tészta nem áll össze MORZSALÉKOS lesz !!!!!!
Kicsit félre tesszük hűvös helyre!
Közben az almát megtisztítjuk felszeleteljük majd 5 deka cukorral és egy kis fahéjjal kicsit főzzük, majd kihűtjük!
Lecsepegtettjük!
A töltelékhez a vajat kikeverjük a cukorral.
Hozzáadjuk a túrót a citrom levét a cukrot a tojások sárgáját,és a búzadarát.
Felverjük a fehérjét én a tésztánál maradt 1 fehérjét is bele tettem, majd összekeverjük a túróval.
A MORZSALÉKOS tésztát egy vajjal kikent tepsibe szórjuk kicsit belenyomkodjuk rátesszük az almát és rásimítjuk a túrót!
Előmelegített sütőbe tesszük és tűpróbáig sütjük!
Tetejét megszórhatjuk porcukorral!(én most szórtam egy kis meggyet is rá.ha kihül szeleteljük!)
Tepsi méret 34x27cm
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.