2025 április 8 kedd Dénes névnapja
Főoldal » Túró krémes piskóta tekercs torta
felvitel dátuma: 2012-01-27 13:37:11
mai nézettség: 3
nézettség: 2884
részletes recept
Hozzávalók 6 személyre:
- 12 tojás
- 24 dkg porcukor
- 24 dkg liszt
- 2 cs sütőpor
- baracklekvár
Krémhez:
Tetejére:
- 1 cs zselatin
- meggy
- barack
- 1karika citrom
Előkészületi idő: 30 perc
Sütési idő: 20 perc
Elkészítés:
- A tészta hozzávalóiból 2 rúd piskótatekercset készítünk.
- Amíg a tészta hűl, elkészítjük a krémet: a túrót villával áttörjük, belekeverjük a porcukrot, a langyos tejben feloldott zselatint, és a felvert tejszínt.
- Hozzáteszünk magozott megybefőttet, amit előzőleg lecsepegtetünk (de lehet más gyümölcs is, amilyet szeretünk).
- Felszeleteljük a piskótatekercseket.
- A tortaforma oldalát az alja nélkül ráhelyezzük a tortatartóra. Az alját kirakjuk a piskótatekercsekkel, majd az oldalát is. A közepére kenjük a krémet, kicsit betesszük a hűtőbe, kb 10 percre.
- Kidíszítjük a tetejét gyümölcsökkel, és leöntjük a zselatinnal, mint a gyümölcstortát.
- 1 napot hagyjuk a hűtőben dermedni, és akkor vesszük le a tortakapcsot.
- Szeletelve tálaljuk. :)
Szakács: Dézi
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás