Hozzávalók 1 személyre:
Hozzávalók
10 db tojás
10 evőkanál liszt
1 cs sütőpor
10 evőkanál víz
10 evőkanál cukor
Krém
1 csoki puding
1 tojás
1 kanál liszt
25 dkg vaj
5 dl tej
2 evőkanál kakaó
cukormáz
Előkészületi idő: 60 perc
Sütési idő: 25 perc
Elkészítés:
Torta fiúknak
Mama munkája
Sorban megsütjük a piskótákat
Piskótát sütünk 5 db tojásból. A 5 db tojásfehérjét felverjük a cukorral kemény habbá, majd belekeverjük a vizet és a kissé felvert tojás sárgákat, végül a lisztet és a sütőport keverjük lassan bele.
Ezt a masszát kerek formába tesszük melyet előzőleg vajjal kikentünk és kiliszteztünk. és megsütjük, 20-25 perc alatt .
Ha megsült a tortánk hagyjuk hülni .Ezt 2 x megismételjük .
Közben elkészítjük a krémet a tojást kikeverjük a cukorral majd a liszttel, ezután a tejben feloldjuk a pudingot belerakjuk a kakaót és össze öntjük és folyamatos keverés közben felfőzzük .Ezután hagyjuk kihülni ,majd hozzákeverjük a rámát .
A kész krémmel megtöltjük a lapokat ,majd kívül is bekenjük egy kicsit .
Hagyjuk a hűtőben kicsit össze állni .
Végül cukormázzal bevonjuk
Szakács: Csildi
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.