Főoldal Bejelentkezés Regisztráció

Receptabc.hu

2025 április 21 hétfő Konrád névnapja

Főoldal » Toportyus pogácsa, avagy a teperto második élete

felvitel dátuma: 2012-01-12 20:03:46       mai nézettség: 1       nézettség: 1499
részletes recept
Toportyus pogácsa, avagy a teperto második élete
Hozzávalók 4 személyre:

60 dkg rétesliszt

1 kis kocka vaj

1 kék tejfol

3 dkg éleszto

2 dl tej

2 kk só (nem púpozott)

25 dkg darált toportyu (lehet tobb is)

Előkészületi idő: 60 perc

Sütési idő: 15 perc

Elkészítés:

Az élesztot a tejben felfuttatjuk. A vaj felét osszekeverjuk a toportyuvel, elsodorjuk a tésztát, rákenjuk a toportyut. 2-3X hajtogatjuk, sodorjuk, kozben 1/2-1 órát pihentetjuk. Hajtogatáskor zsírral megkenjuk, hogy leveles legyen. Pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, tojássárgájával megkenjuk a tetejét és sutjuk.

TIPP: Toportyu helyett használhatunk 2 drb LUNEX sajtot.

Szakács: Andi


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 kautz1009 2012 január 13

Nagyon szépek!!Gratula!!:))

0/10 anna51 2012 május 12

Ez lesz a kovetkezo, Andikám!!!!! Koszi a receptet!

0/10 SkAndi 2012 május 13

Nincs mit! Szívesen! Orulok, hogy elnyerte a tetszésedet! :))

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök

 


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
*
*

Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.