A vísliket a külsejétől meg szabadítjuk,és kettőbe vágjuk,és a tetejébe egy mély csíkot vágunk késsel,és a sajtból,kis vékony lapokat szelünk,ami bele illeszkedik a résbe a virslin,és mag kenjük kicsi tejföllel,és reszelt sajttal még meg szórjuk,és sütőben pirosra sütjük,és sült burgonyával tálaljuk.