Elkészítés: a zsiradékon rántást készítünk, felengedjük vízzel, beleöntjük a paradicsom lét, sózzuk, és felfórraljuk. Közben elkészítjük a tölteléket. a rizst előfözzük. hűtjük. A darálthúst tálba rakjuk, adunk hozzá 2 tojást, az apritott hagymát, sót borsot, a rizst,és jól összekeverjük. A paprikákat megtöltjük a húsos masszával, a többiből vizes kézzel gombócokat formálunk. Ha felfort a paradicsomos lé ,belerakjuk a töltööt paprikát, és a gombócokat.Forrás után, hamár a gombócok feljöttek a tetejére, akkor még 40 percig főzzük.