Főoldal Bejelentkezés Regisztráció

Receptabc.hu

2025 április 5 szombat Vince névnapja

Főoldal » Töltött kuglóf

felvitel dátuma: 2012-04-15 21:14:17       mai nézettség: 1       nézettség: 882
részletes recept
Töltött kuglóf
Hozzávalók 6 személyre:

6O dkg liszt

2 tojás sárgája

1 kocka élesztő

1/2 csomag sütőpor

3 EK cukor

pici

1,5 dl olaj

3 dl tej

darált dió

15 dkg olvasztott vaj

mazsola, száritott gyümölcs

barna cukor

nutella

méz

Előkészületi idő: 3 perc

Sütési idő: 45 perc

Elkészítés:

2 dl langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt. A tálba beleszitáljuk a  sütőporral elkevert lisztet, hozzáadjuk a cukrot, sót, olajat, tojássárgáját , a felfuttatott élesztőt és a maradék 1 dl tejet. Jól összedolgozzuk, deszkára bor9tjuk, kisodorjuk és kockákat vágunk belőle. A kockákra 1 kiskanál nutellát rakunk és betakarjuk a tészta másik felével, tehát párnácskákat készitünk. A kuglófformát kivajazzuk az olvasztott vajjal, megszórjuk cukrozott dióval és barna cukorral. Kezdhetjük rakni a párnácskákat. Lerakunk egy sort, megöntözzük olvasztott vajjal, szórunk mazsolát vagy száritott gyümölcsöt és újabb sor párnácskát rakunk. Addig rakjuk mig a párnácskák el nem fogynak. Az utolsó sort megöntözzük vajjal, megszórjuk cukrozott dióval.

15 percig kelni hagyjuk a formában. Ezután 18O fokon 45-5O percig sütjük. Ha nagyon pirulna a teteje, letakarjuk papirral hogy meg ne égjen.

Ha megsült, olvasztott mézet és csokit csurgatunk rá.

Szakács: Zsuzsa50


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 anna51 2012 április 15

Ez mennyei!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök

 


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
*
*