Nagyon gusztusos!!:))
2025 április 6 vasárnap Vilmos, Bíborka névnapja
Főoldal » Töltött fasírt vegyes körettel
felvitel dátuma: 2012-03-02 14:55:03
mai nézettség: 1
nézettség: 1781
részletes recept
Hozzávalók 1 személyre:
50 dkg darált hús , só ,bors ,fokhagyma , 1 egész tojás , 2 tojásfehérje , 1 zsömle , kevés pirospaprika . 3 főtt tojás
1 cs konyhakész rizs , 15 dkg borsó , pici olaj , só
1 cs mirelit vegyes zöldség
Előkészületi idő: 20 perc
Sütési idő: 50 perc
Főzési idő: 10 perc
Elkészítés:
A zsömlét be áztatjuk , a tojásokat meg főzzük .
A darált húst ízlés szerint fűszerezzük , majd hozzá adjuk a kinyomkodott zsömlét .
A húst vízzel le kent deszkára terítjük , a meg hámozott tojásokat a közepébe rakjuk , és hengert formálunk belőle .
Egy tepsi alját ki kenünk zsírral és rá fektetjük a hús hengert .egy -egy kis darabka zsírt tehetünk a tetejére .Majd meleg sütőbe téve készre sütjük .
A rizst pici olajon át pirítjuk ,fel engedjük dupla mennyiségű vízzel , hozzá adjuk a borsót , sózzuk és készre főzzük .
A mirelit zöldséget ,le fedve 10 -15 percig pároljuk és ezzel tálaljuk a felszeletelt fasírtot .
Szakács: Marcsi
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás