A dinnyét megmossuk és kosár alakúra formáljuk. Magját kivesszük.

Túróízű palacsintatöltelék porba annyi tejszínt teszünk, hogy sűrű massza legyen.
Dinnyébe töltjük a túrókrémet, a tetejére tesszük a gyümölcs keveréket. ( bármilyen gyümölcsök lehetnek, de fagyasztott gyümölcs is lehet. Annál ízletesebb minél több fajta gyümölcs van benne.
Hűtőben tároljuk.
Tálaláskor négyfelé szedjük a tölteléket, és a gyümölcskeveréket, a dinnyét négy felé vágjuk.