Biztos nagyon finom,de a hozzávalóknál nem szerepel a joghurt,sem a rizs.
2025 április 5 szombat Vince névnapja
Főoldal » Tojáspörkölt Csilditől
felvitel dátuma: 2019-12-03 16:45:34
mai nézettség: 1
nézettség: 2360
részletes recept
Hozzávalók 6 személyre:
8db tojás
1 nagy fej hagyma
2 gerezd fokhagyma
1 paradicsom
1 paprika
2 doboz chilis babkonzerv
1 szál lecsó kolbász
csipet őrölt bors
csipet kakukkfű
2 teáskanál őrölt piros paprika
só
30 dkg rizs
pici olaj
2,5 dl Natur joghurt
Előkészületi idő: 15 perc
Főzési idő: 30 perc
Elkészítés:
A zöldségeket megtísztitjuk ,felaprózzuk. A tojásokat keményre főzzük.Az olajon megpároljuk a hagymát rátesszük a paradicsomot paprikát ,fokhagymát,félrehúzva a fűszereket .Felöntjük pici vízzel ,így főzzük mindaddig amíg puha lesz .Akkor ráöntjük a joghurtot és át turmixoljuk. Közben megfőzzük a rizst fél készre .Felkockázzuk a kolbászt.A turmixolt keverékbe bele halmozzuk a főtt kockára vágott tojásokat ,a kockára vágott lecsó kolbászt ,a két chilis bab konzervet .Óvatosan átkeverjük Utoljára óvatos mozdulatokkal beleforgatjuk a rizst is .Majd egy hőálló tálban betesszük a sütőbe 20 percre .Hát nagyon finom friss kenyérrel .
Jó étvágyat
Szakács: Csildi
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás