Főoldal Bejelentkezés Regisztráció

Receptabc.hu

2025 május 1 csütörtök Fülöp, Jakab névnapja

Főoldal » Közepes » Tepsis hús

felvitel dátuma: 2011-08-13 08:30:21       mai nézettség: 1       nézettség: 4272
részletes recept
Tepsis hús
Hozzávalók 6 személyre:

1 kg sertés comb /lehet csirke,pulyka/

1,5 kg burgonya

8 szelet bacon vagy húsos füstölt szalonna

60 dkg mirelit vegyes zöldség/zöldborsó,sárgarépa,kukorica/

5 dkg vaj

étolaj

grill fűszer

ételízesítő

őrölt fekete bors

1 nagy doboz tejföl

20 dkg trappista sajt

Előkészületi idő: 30 perc

Sütési idő: 25 perc

Elkészítés:

Előkészítés:A burgonyát megtisztítjuk,karikára vágjuk és félig megsütjük.A húst leszeleteljük,kiklopfoljuk,sózzuk,grillfűszerrel megszórjuk és kevés olajon elősütjük.A zöldségeket vajon megpároljuk,ételízesítővel és borssal ízesítjük.A sajtot lereszeljük.

Elkészítés:A tepsi aljára sorba rakjuk a szalonna szeleteket,erre egy sor burgonyát teszünk.A burgonyára rárakjuk a hússzeleteket szép sorban.A húst betakarjuk a párolt zöldséggel majd ismét egy sor burgonya következik.A végén megkenjük a tetejét tejföllel és megszórjuk reszelt sajttal.Előmelegített sütőben szép pirosra sütjük.

Kicsit macerásnak tűnik de nagyon finom!

Szakács: Kautz József


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök

 


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
*
*