Nagyon fincsi, ezt is mentettem, koszi!
1 kg liszt
2 EK zsir
1 sütőpor
2 marék tepertő - darált tepetrőt használtam - 3 EK
15 dkg húsos szalonna apró kockára vágva
lenmag
só, bors
A lisztet dagasztótálba tesszük, hozzáadjuk a sót, sütőport és annyi vizet adunk hozzá, hogy közepes állagú tésztát kapjunk. Meggyúrjuk. Kiboritjuk a tésztát a tálból, megkenjük zsirral, rászórjuk a tepertőt - megkenjük darált tepertővel -, kockára vágott szalonnát és összegyúrjuk. Kicsit állni hagyjuk és kizsirozott tepsibe rakjuk a tésztát, négyzeteket vágunk bele, megszórjuk lenmaggal és kelni hagyjuk kb fél órát. Sütőbe rakjuk 18O fokon megsütjük.
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.