80 dkg hekfilé
32 db krokett
liszt, só, olaj
friss zöldség a díszítéshez
Citrommártás:
1 fej vöröshagyma
só, bors ízlés szerint
1 dl tejszín
1 dl fehérbor
fél csomó petrezselyem zöld
1 db citrom
A hekfilét kiengedjük, majd megmossuk, sóban lisztben forgatva roston megsütjük.
Megsütjük bő forró étolajban a krokettet.
Citrommártás:
a hagymát lepirítjuk, fűszerezzük, felengedjük tejszínnel, fehérborral, citromlevével.
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.