2025 április 11 péntek Leó, Szaniszló névnapja
Főoldal » tejszínes spenótos csirke szélesmetélttel
felvitel dátuma: 2013-06-10 20:22:01
mai nézettség: 1
nézettség: 2313
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
- 6 db filézett csirke felsőcomb
- 15dkg spenót
- 1cs petrezselyemzöld szára nélkül
- 2 szál újhagyma
- 2 új fokhagyma vagy 5 gerezd régi
- 50dkg szélesmetélt
- 3dl tejszín
- 3dkg vaj
- bors
- só
- víz
Előkészületi idő: 30 perc
Sütési idő: 10 perc
Főzési idő: 40 perc
Elkészítés:
- A filézett csirkecombokat 4-5 felé daraboljuk,és a vajon 10 percig sütjük.
- Sózzuk ,borsozzuk felengedjük vízzel,hogy jól ellepje.
- Közben vizet forralunk. A hagymákat rákarikázzuk a spenótra,és hozzáadjuk a petrezselyemzöldet,a felforrt vízbe dobjuk az egészet,és5 percig főzzük,ne legyen szétfőzve.Leszűrjük,és kézi késes darabolóban durvára aprítjuk.
- Közben megnézzük a húst ,és ha puha hozzátesszük a tésztát,felöntjük a tejszínnel,és fedő alatt főzzük.Mikor már majdnem puha a tészta is,hozzáöntjük a spenótot,készre főzzük.
Szakács: Dzsédzsé
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás