Főoldal Bejelentkezés Regisztráció

Receptabc.hu

2025 április 5 szombat Vince névnapja

Főoldal » Tejszínes kapros raguleves

felvitel dátuma: 2011-02-08 13:13:20       mai nézettség: 1       nézettség: 3887
részletes recept
Tejszínes kapros raguleves
Hozzávalók 4 személyre:
pulykamell: 40 dkg
vegyes zöldség: 30 dkg
só, bors: csipetnyi
tejszín: 1 dl
citrom: 4 karika
mustár: 1 kávéskanál
csontlé vagy csontleves kocka és víz: 2 l
liszt: 1 evőkanál
babérlevél: 2 db
vöröshagyma: 1 fej
vaj: 1 evőkanál
kapor: kávéskanálllal a díszítéshez
juhtúrós galuska: 10 dkg
Előkészületi idő: 20 perc


Főzési idő: 30 perc
Elkészítés:
Kockára vágjuk a megtisztított pulykamellet, vajon megpirítjuk, hozzáadjuk a megtisztított kockára vágott zöldségeket, puhára pároljuk, fűszerezzük.
Felengedjük csont lével, amikor már puha hús tejszínes habarással sűrítjük, mustárral, citrommal ízesítjük, és a végén a finomra vágott kaporral megszórjuk.
Juhtúrós galuskával tálaljuk.
Szakács: János


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 GINA 2011 július 22

NAGYON FINOM!GRATULA

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök

 


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
*
*